¿Por qué elegir acero inoxidable trilaminado?

¿Qué es el acero inoxidable trilaminado?

El acero inoxidable triple es un material compuesto muy utilizado en la fabricación de utensilios de cocina de alta calidad. Combina las ventajas de diferentes capas de metal. El fondo de la batería de cocina Triply está hecho de acero inoxidable, capa de aluminio y acero inoxidable. Este material tiene la resistencia a la corrosión del acero inoxidable y la conductividad térmica del aluminio, al tiempo que mantiene eficazmente la nutrición y el sabor de los ingredientes. En la actualidad, cada vez más fabricantes del mercado han empezado a utilizar materiales de acero inoxidable Triply para producir diversos tipos de baterías de cocina.

Capa interior: La capa interior suele ser de acero inoxidable de calidad alimentaria (como el 304), que es seguro y saludable, no reacciona con los alimentos, es fácil de limpiar y es adecuado para todo tipo de cocción.

Capa intermedia: La capa intermedia es de aluminio o cobre. Estos dos metales conducen el calor muy rápidamente, lo que permite que el fondo y la pared de la olla se calienten uniformemente, evitando que algunos lugares estén demasiado calientes o que otros no lo estén.

Capa exterior: La capa exterior suele ser de acero inoxidable de alta permeabilidad magnética (como el 430), para que la olla pueda utilizarse en varias cocinas, incluidas las de inducción, y además sea resistente y bonita.

¿Qué es mejor, el tricapa o el acero inoxidable?

Características	Acero inoxidable normal	Acero inoxidable tricapa
Precio	Más asequible	Mayor coste
Conductividad térmica	Media	Excelente
Distribución del calor	Propenso a los puntos calientes	Distribución uniforme
Ámbito de aplicación	Cocina básica	Control preciso de la temperatura, adecuado para varios métodos de cocción
Compatibilidad	Puede no ser compatible con cocinas de inducción	Compatible con todas las fuentes de calor
Durabilidad	Alta	Aún mayor

La batería de cocina de acero inoxidable ordinaria es barata y duradera, adecuada para la cocina sencilla diaria, como cocinar sopas y guisos. Es fácil de lavar y no se rompe fácilmente, pero no es un buen conductor del calor, propenso al sobrecalentamiento local, y algunos estilos no se pueden utilizar con cocinas de inducción.

Batería de cocina triple de acero inoxidable es diferente. Utiliza acero inoxidable de calidad alimentaria en la capa interior, aluminio o cobre con buena conductividad térmica en la capa intermedia, y acero inoxidable de alto magnetismo en la capa exterior que puede utilizarse con cocinas de inducción. Esta batería de cocina calienta de forma rápida y uniforme, adecuada para familias o profesionales con grandes exigencias culinarias. Se puede utilizar en cualquier cocina y tiene muchas funciones, pero es cara y un poco pesada.

En general, si no dispone de un gran presupuesto y no tiene grandes exigencias, elija el acero inoxidable ordinario; si desea buenos resultados de cocción y alta calidad, elija el acero inoxidable de triple capa. La elección depende de las necesidades personales y del presupuesto.

Ventajas de la batería de cocina de acero inoxidable de tres capas

Distribución uniforme del calor: La capa de aluminio o cobre situada en el centro de la batería de cocina de acero inoxidable tricapa conduce el calor rápidamente, permitiendo que toda la olla se caliente uniformemente, evitando el sobrecalentamiento local y la quema de los ingredientes, especialmente adecuado para freír filetes o hacer salsas.

Control preciso de la temperatura: Este tipo de batería de cocina reacciona rápidamente a los cambios de temperatura, y el calentamiento y el enfriamiento son fáciles de controlar, lo que permite calentar los ingredientes de manera uniforme, con mejor sabor y color, aptos para freír, saltear y hornear.

Gran adaptabilidad: El acero inoxidable de la capa exterior permite utilizar la batería de cocina de triple acero inoxidable en una gran variedad de cocinas, incluidas las de inducción y los hornos, por lo que no hay que preocuparse por cómo cambia el equipo de cocina.

Ahorro de energía y eficiencia: La capa termoconductora transfiere el calor rápidamente y el tiempo de calentamiento es corto, lo que resulta económico y respetuoso con el medio ambiente, especialmente adecuado para las ajetreadas familias modernas.

Cómo elegir utensilios de cocina de acero inoxidable Tri Ply de alta calidad ？

Preste atención a la marca y la calidad

Existen muchos tipos de fondos de acero tricapa en el mercado, y los precios también son diferentes, por lo que, a la hora de elegir, debe optar por marcas conocidas y productos fiables de calidad para asegurarse de que adquiere el producto adecuado.

Calidad de la capa conductora del calor: La capa intermedia de aluminio o cobre del acero inoxidable tricapa debe ser suficientemente buena, gruesa y conductora del calor, para que la olla pueda calentarse uniformemente y no se queme. Puede conocer el material y el grosor consultando la descripción del producto.

Mano de obra y estructura: Una buena olla de acero inoxidable de tres capas tiene una mano de obra fina. La soldadura o unión del cuerpo de la olla debe ser firme, y las capas deben estar bien combinadas, sin burbujas ni desprendimientos. Los bordes deben ser lisos, sin rebabas ni defectos, para que su uso sea fácil y seguro.

Diseño del fondo de la olla: El fondo de una olla triple de acero inoxidable de alta calidad debe ser plano y ajustarse bien al fogón, para que pueda calentarse uniformemente y mantenerse firme. Compruebe que no tenga protuberancias ni desniveles al comprarla.

Preste atención a la marca y la calidad: Existen muchos tipos de fondos de acero tricapa en el mercado, y los precios también son diferentes, por lo que, a la hora de elegir, debe optar por marcas conocidas y productos fiables de calidad para asegurarse de que adquiere el producto adecuado.

Por qué elegirnos como su proveedor de acero inoxidable triple ？

Guangdong Hengguang Metal Materials Co., Ltd. se especializa en la producción, procesamiento y venta de materiales metálicos, centrándose en productos de acero inoxidable compuesto de tres capas de alta calidad. La empresa cuenta con fábricas avanzadas, equipos de fabricación y pruebas, y un gran equipo técnico para garantizar que los productos cumplen las normas internacionales.

Hengguang Metal ofrece servicios personalizados y puede ajustar el material, el tamaño, la forma, el grosor y el patrón de los productos según los requisitos del cliente. Estos productos se utilizan a menudo en utensilios de cocina y comedor de gama alta, satisfaciendo las necesidades de los mercados nacionales y extranjeros.

Ahora, los productos de Hengguang Metal se han vendido a Norteamérica, Europa, el Sudeste Asiático y otros lugares, ganándose la confianza y los elogios de los clientes. Además, la empresa sigue desarrollando e innovando, mejorando el rendimiento y el diseño de los productos, y quiere ofrecer mejores soluciones de materiales metálicos a los clientes de todo el mundo.