Qu'est-ce que l'acier inoxydable triplé ?
L'acier inoxydable Triply est un matériau composite largement utilisé dans la fabrication d'ustensiles de cuisine de haute qualité. Il combine les avantages de différentes couches de métal. Le fond de l'ustensile de cuisine Triply est composé d'acier inoxydable, d'une couche d'aluminium et d'acier inoxydable. Ce matériau présente la résistance à la corrosion de l'acier inoxydable et la conductivité thermique de l'aluminium, tout en préservant efficacement la nutrition et le goût des ingrédients. Actuellement, de plus en plus de fabricants sur le marché ont commencé à utiliser les matériaux en acier inoxydable Triply pour produire divers types d'ustensiles de cuisine.
Couche intérieure: La couche intérieure est généralement fabriquée en acier inoxydable de qualité alimentaire (tel que 304), qui est sûr et sain, ne réagit pas avec les aliments, est facile à nettoyer et convient à tous les types de cuisson.
Couche intermédiaire : La couche intermédiaire est constituée d'aluminium ou de cuivre. Ces deux métaux conduisent la chaleur très rapidement, ce qui permet de chauffer uniformément le fond et les parois de la casserole, évitant ainsi que certains endroits soient trop chauds ou pas assez.
Couche extérieure : La couche extérieure est généralement fabriquée en acier inoxydable à haute perméabilité magnétique (par exemple 430), de sorte que la cocotte peut être utilisée sur différentes cuisinières, y compris les cuisinières à induction, et qu'elle est à la fois solide et belle.
Qu'est-ce qui est le mieux Tri-Ply ou acier inoxydable ?
Caractéristiques | Acier inoxydable ordinaire | Acier inoxydable triple épaisseur |
Prix | Plus abordable | Coût plus élevé |
Conductivité thermique | Moyenne | Excellent |
Distribution de la chaleur | Sujet à des points chauds | Répartition homogène |
Domaine d'application | Cuisine de base | Contrôle précis de la température, adapté à différentes méthodes de cuisson |
Compatibilité | Peut ne pas être compatible avec les cuisinières à induction | Compatible avec toutes les sources de chaleur |
Durabilité | Haut | Encore plus haut |
Les ustensiles de cuisine ordinaires en acier inoxydable sont bon marché et durables. Ils conviennent à la cuisine quotidienne simple, comme la préparation de soupes et de ragoûts. Elle est facile à laver et ne se casse pas facilement, mais elle n'est pas un bon conducteur de chaleur, elle est sujette à des surchauffes locales et certains modèles ne peuvent pas être utilisés avec des cuisinières à induction.
Batterie de cuisine en acier inoxydable Triply est différent. La couche intérieure est en acier inoxydable de qualité alimentaire, la couche intermédiaire est en aluminium ou en cuivre avec une bonne conductivité thermique, et la couche extérieure est en acier inoxydable hautement magnétique qui peut être utilisé avec les cuisinières à induction. Cet ustensile de cuisine chauffe rapidement et uniformément, ce qui convient aux familles ou aux professionnels ayant des exigences élevées en matière de cuisson. Elle peut être utilisée sur n'importe quelle cuisinière et possède de nombreuses fonctions, mais elle est chère et un peu lourde.
En général, si vous ne disposez pas d'un budget important et que vous n'avez pas d'exigences élevées, choisissez l'acier inoxydable ordinaire ; si vous souhaitez obtenir de bons résultats de cuisson et une qualité élevée, choisissez l'acier inoxydable triple couche. Le choix dépend des besoins personnels et du budget.
Avantages des batteries de cuisine en acier inoxydable à trois plis
Distribution uniforme de la chaleur : La couche d'aluminium ou de cuivre au centre de la batterie de cuisine en acier inoxydable à trois plis conduit rapidement la chaleur, ce qui permet de chauffer l'ensemble de la casserole de manière uniforme, évitant ainsi la surchauffe locale et la brûlure des ingrédients, ce qui convient particulièrement pour faire frire les steaks ou préparer des sauces.
Contrôle précis de la température : Ce type d'ustensile de cuisine réagit rapidement aux changements de température, et le chauffage et le refroidissement sont faciles à contrôler, ce qui permet de chauffer les ingrédients de manière homogène, avec un meilleur goût et une meilleure couleur, et convient pour la friture, les sautés et la cuisson au four.
Forte capacité d'adaptation : L'acier inoxydable de la couche extérieure permet d'utiliser les ustensiles de cuisine en triple acier inoxydable sur diverses cuisinières, y compris les cuisinières à induction et les fours, de sorte qu'il n'y a pas lieu de s'inquiéter de l'évolution de l'équipement de la cuisine.
Economies d'énergie et efficacité : La couche thermoconductrice transfère rapidement la chaleur et le temps de chauffage est court, ce qui est à la fois économique et respectueux de l'environnement, particulièrement adapté aux familles modernes occupées.
Comment choisir un ustensile de cuisine en acier inoxydable Tri Ply de haute qualité ?
Attention à la marque et à la qualité
Il existe de nombreux types de fonds de casseroles en acier triplis sur le marché, et les prix sont également différents. Lors de votre choix, vous devez donc opter pour des marques connues et des produits de qualité fiables afin de vous assurer que vous obtenez le bon produit.
Qualité de la couche thermoconductrice : La couche intermédiaire en aluminium ou en cuivre de l'acier inoxydable à trois plis doit être suffisamment bonne, épaisse et conductrice de chaleur, afin que la casserole puisse être chauffée uniformément et ne brûle pas. Vous pouvez connaître le matériau et l'épaisseur en consultant la description du produit.
Exécution et structure : Une bonne marmite en acier inoxydable à trois couches est bien fabriquée. La soudure ou le collage du corps du pot doit être ferme, et les couches doivent être étroitement combinées, sans bulles ni décollement. Les bords doivent être lisses, sans bavures ni défauts, afin que l'utilisation soit facile et sûre.
Conception du fond du pot : Le fond d'une marmite en acier inoxydable de haute qualité doit être plat et bien s'adapter à la cuisinière, de manière à ce qu'elle puisse être chauffée uniformément et qu'elle tienne bien en place. Lors de l'achat, vérifiez qu'il n'y a pas de bosses ou d'irrégularités.
Faites attention à la marque et à la qualité : Il existe de nombreux types de fonds de casseroles en acier triplis sur le marché, et les prix sont également différents. Lors de votre choix, vous devez donc opter pour des marques connues et des produits de qualité fiables afin de vous assurer que vous obtenez le bon produit.
Pourquoi nous choisir comme fournisseur d'acier inoxydable Triply ?
Guangdong Hengguang Metal Materials Co. est spécialisée dans la production, le traitement et la vente de matériaux métalliques et se concentre sur les produits composites en acier inoxydable à trois couches de haute qualité. L'entreprise dispose d'usines, d'équipements de fabrication et d'essai de pointe, ainsi que d'une excellente équipe technique qui veille à ce que les produits répondent aux normes internationales.
Hengguang Metal propose des services personnalisés et peut adapter le matériau, la taille, la forme, l'épaisseur et le modèle des produits en fonction des exigences des clients. Ces produits sont souvent utilisés dans la fabrication d'ustensiles de cuisine et de table haut de gamme, répondant ainsi aux besoins des marchés nationaux et étrangers.
Aujourd'hui, les produits de Hengguang Metal ont été vendus en Amérique du Nord, en Europe, en Asie du Sud-Est et dans d'autres régions, gagnant la confiance et les éloges des clients. L'entreprise continue également à se développer et à innover, à améliorer les performances et la conception des produits, et souhaite fournir de meilleures solutions en matière de matériaux métalliques aux clients du monde entier.