304ステンレス鋼対316ステンレス鋼、どちらが優れているか

304ステンレス鋼は、私たちの日常生活の中で最も一般的な食品グレードのステンレス鋼材料である。それは広く食器、キッチン用品、貯蔵容器や他の分野で使用されています。優れた耐食性と高い強度が消費者に支持されている。しかし、市販されているステンレス素材には多くの種類があり、特に304ステンレス素材と316ステンレス素材はしばしば激しい議論を引き起こす。台所用品として使用する場合、どのステンレス素材がより安全で健康的なのかが人々の注目の的となっている。
プロフェッショナルとして ステンレス台所用品メーカーHengguangはステンレス鋼の分野で豊富な経験を持っており、304ステンレス鋼と316ステンレス鋼に精通しています。次は304ステンレスと316ステンレスの違いを紹介します。

304ステンレスと316ステンレスの違いは何ですか？

304ステンレス鋼18-8ステンレスとも呼ばれ、18%のクロムと8%のニッケルを含む。耐食性、靭性、強度に優れているため、食器、台所用品、水回り用品、保存容器などの家庭用品に広く使用されている。また、優れた耐久性と比較的経済的なコストのため、304ステンレス鋼は、家庭の台所で最も一般的なステンレス鋼材料となっている。

対照的だ、 316ステンレス鋼 は高級ステンレス鋼材と見なされている。16%のクロムと 10%のニッケルだけでなく、2%のモリブデンも 含まれている。モリブデンの添加により、316ステン レス鋼は過酷な環境、特に高塩分、高酸、高湿 度条件下での耐食性が向上する。さらに、316ステンレス鋼は高温環境下でも安定性が高いため、特定の専門分野（船舶用機器、化学薬品、医療機器など）で広く使用されている。

この2つのステンレス鋼の主な違いは、成分中にモリブデンを含むかどうかである。モリブデンは316ステンレスの耐食性を向上させ、塩化物イオン腐食に対する耐性を高めるため、316ステンレス鋼は、海洋用途、化学処理、過酷な環境に長時間さらされる必要がある製品でより有利になる。

316ステンレス鋼は優れた性能を持つが、304ステンレス鋼は日常生活のほとんどの用途ですでに有能である。酸、アルカリ、塩分、その他の腐食性物質の攻撃にも難なく耐えることができ、日常の厨房で遭遇することができ、比較的高価である。経済的で費用対効果が高い。ほとんどの消費者にとって、極限状態に対処する必要があったり、腐食性物質に長時間さらされたりしない限り、304ステンレス鋼製の食器や台所用品を選ぶことは、間違いなく賢明で経済的な選択である。

304および316ステンレス鋼は磁性を持つか

磁性は、ステンレス鋼を論じる際の一般的な関 心事である。オーステナイト系ステンレ ス鋼の代表である304および316ステンレス鋼 は、通常、そのままの状態では非磁性であると考 えられている。しかし、この性質は絶対的なものではなく、特定の条件下では、これら2つのステンレス鋼は若干の磁性を示すことがある。

304 ステンレス マグネット

304ステンレス鋼は非磁性ステンレス鋼と呼ばれることが多いが、磁性を完全に拒絶しているわけではない。実際、製造工程中、特に冷間加工や延伸加工中に、304ステンレスの結晶構造は弱い磁気特性を与える変態を起こすことがある。したがって、成形または延伸された一部の304ステンレス鋼製品は弱磁性である可能性がありますが、全体的にはまだ低磁性材料と見なされます。

316 ステンレス マグネット

304ステンレス鋼と同様、316ステンレス鋼も通常、特別な処理を施さなければ磁気特性を示さない。しかし、同様に、延伸や曲げなどの冷間加工を施すと、内部の結晶配列が微妙に変化し、弱い磁気応答が誘発されることがある。そのような条件下でも、316ステンレスの示す磁性はまだかなり限定的であり、その磁気傾向は304ステンレス鋼よりも弱い。

ステンレス鋼304と306は錆びるか？

304および316ステンレス・スチールは錆に強いことで知られていますが、完全に錆びないわけではありません。特定の環境条件下では、304と316ステンレス鋼はまだ錆びることがあります。

通常の環境下では、304ステンレス鋼は錆に対して非常に優れた耐性を持っています。しかし、塩分濃度の高い環境（沿岸地域や海洋環境など）や強酸や強アルカリなどの腐食性物質など、極端な環境にさらされると、やはり錆びる可能性があります。また、304ステンレスの表面に傷や破損が生じ、保護層が破壊された場合も錆のリスクが高まります。316ステンレス鋼は、304ステンレス鋼のアップグレード版です。それは304に2%から3%モリブデンを追加します。この添加により、316ステンレス鋼は塩化物イオン腐食に対する耐性に優れ、特に海洋環境など塩化物イオンを含む環境に適している。従って、304ステンレス鋼に比べ、316ステンレス鋼は、耐錆性を含め、ほとんどの場合において耐食性に優れている。ただし、304ステンレス鋼と同様に、表面が著しく損傷したり、極端に腐食性の高い環境に長期間さらされたりすると、316ステンレス鋼もやはり錆びる可能性がある。

304と316ステンレス鋼の価格差

価格は市場の変化によって変動し、地域によって価格が異なる場合があるため、一定の価格差を設けることは困難である。しかし、一般的に言えば、同じ仕様と品質の下で、316ステンレス鋼の価格は304ステンレス鋼のそれよりも高い20%-30%になります。

ステンレス鋼304と316のチェック方法

外観上、304ステンレス鋼と316ステンレス鋼の間に明らかな違いはほとんどない。しかし、モリブデンが添加されているため、316ステンレスの材料費は高くなる。市場に出回っている316ステンレス鋼製品の価格は、304よりも10%-20%高いか、それ以上であることが多い。したがって、製品のラベル、材料の説明をチェックしたり、サプライヤーに尋ねることも区別するための方法です。

304ステンレス鋼と316ステンレス鋼を見分ける 方法として、簡単な酸試験がある。濃硫酸または濃硝酸を両ステンレス鋼の表面に滴下する。304ステンレス鋼はモリブデンを含まないため、酸性環境下で変色や酸化を起こしやすいが、316ステンレス鋼はモリブデンを含むため、酸による腐食によく耐えることができ、表面の変化は小さいか、あるいは無反応である。酸の後の反応を観察することで、ステンレス鋼の種類をすぐに判断することができる。

304ステンレス鋼の用途

304ステンレス鋼は最も一般的なステンレス鋼で、その用途は広い：
食品加工機器台所用品、食器、食品保存容器など。
家庭用品ステンレスシンク、キッチン用品、調理器具、装飾部品など。
建築資材ステンレス製の手すり、建物の装飾、パイプなど。
医療機器一部の手術器具と医療機器の部品。
自動車産業自動車排気系、装飾部品等に使用。

316ステンレス鋼の用途

304ステンレス鋼は最も一般的なステンレス鋼で、その用途は広い：
食品加工機器台所用品、食器、食品保存容器など。
家庭用品ステンレスシンク、キッチン用品、調理器具、装飾部品など。
建築資材ステンレス製の手すり、建物の装飾、パイプなど。
医療機器一部の手術器具と医療機器の部品。
自動車産業自動車排気系、装飾部品等に使用。